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空腹到底不能吃什么?牛奶、香蕉、柿子?没想到最不能吃的竟是…

作者:admin 来源:未知 更新日期:2020-02-01 浏览次数:

  
 

   科普中国消息,马上要过年了过年该做点什么?很多人最想做的有三件事分别是吃、吃和吃一种美食没吃够那么就继续吃下一种但是想要可持续吃吃吃健康就一定不能忽视一直都听说很多东西不能空腹吃首先“中枪”的就是牛奶还有很多水果也是“禁止空腹吃”那么“空腹”究竟是个什么概念?什么东西是空腹不能吃的?今天我们就来好好聊一聊空腹是个什么状态?从医学上来讲,空腹指的是隔夜空腹,也就是10~12小时未进食任何食物的状态;从通俗意义来说也就是胃排空的状态,大约是未进食任何食物4-5小时后的状态。

  
 

   不是说吃完饭之后没有饱腹感了就算空腹,首先要看胃有没有排空。

  
 

   空腹进食会发生些什么?空腹时由于一段时间内未进食任何食物,但胃酸还是在低水平的持续分泌,所以蓄积了较多的胃酸,但没有食物来进行中和胃酸。 所以此时进食,胃酸更有可能会与食物中的某些成分发生反应。

  
 

   另外一方面,空腹时胃内空空,没有食物来进行缓冲,这时吃一些刺激性食物对胃的刺激也更加直接。

  
 

   而且空腹进食后会快速分泌大量的消化液、消化酶,对食物的消化吸收也较平时更迅速。

  
 

   既然蓄积了较多的胃酸,那么吃什么的影响最大呢?哪些食物会与胃酸反应?有什么危害?空腹喝牛奶时,牛奶遇到胃酸会变性凝固,但是这些蛋白凝块并不会影响人体对它的吸收,也不会导致胃胀气、腹泻等不良反应。

  
 

   有的人会问,我空腹喝牛奶之后为啥会胀气、腹泻啊?其实这只是乳糖不耐受的症状,而不是因为空腹喝了牛奶。 此外还有茶叶、柿子等食物中含有鞣酸,理论上会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,在胃酸的作用下易形成“胃石”(不易消化的固体),造成胃部不适。

  
 

   但这也只是在理论上的,成熟的柿子中鞣酸含量并不多,即使会形成“胃石”,在胃肠道功能正常的情况下,也不会造成太大的健康影响。 但如在空腹时大量进食柿子、山楂或者浓茶等食物后,出现上腹痛、呕吐等症状,应警惕胃石的可能,如腹部疼痛感比较剧烈,且逐渐加重就应及时就医。 哪些食物不宜空腹吃?辛辣油腻食物:空腹吃生洋葱、生大蒜以及辣度较高的食物会对胃黏膜造成直接的损伤,引起胃痛、胃痉挛等不良反应,所以不宜空腹吃。

  
 

   还有各种油炸类食物,空腹吃更易引起腹泻等危害。 酒精饮料:酒精会在胃内被人体直接吸收。 空腹喝酒,酒精吸收快,容易醉酒,而且对胃黏膜刺激大,同样不宜空腹喝!更糟糕的是喝酒还会伤肝,所以尽量少喝吧。 高糖食物:高糖食物(糕点、糖果、水果)会刺激胃酸的大量分泌,引起胃部不适以及反酸等症状。

  
 

   此外糖尿病患者空腹吃高糖食物会引起血糖骤升,必须避免。 空腹时还应注意些什么?空腹吃冷饭、冷菜以及冷饮会刺激胃肠道强烈的蠕动,引起胃肠道胀气、腹部胀痛、腹泻等不良反应,应避免!对胃部有刺激性的药物也要注意,不应空腹服用,否则会引起恶心呕吐等副作用。

  
 

   用药前要注意阅读说明书,是否有相关服药时间说明。 此外特殊生理状态的人,如消化系统疾病患者、肝肾功能疾病患者本身在吃东西时就要注意,空腹时更应该小心谨慎。

  
 

   有些食物健康的人空腹吃了或许没事,但代谢有问题的人就大不同了。 如钠钾代谢异常的肾脏疾病患者,空腹就不宜吃香蕉!空腹能吃什么不能吃什么实际上是因人而异的不可一概而论吃东西要在正确的时间吃正确的数量切记不要暴饮暴食过年的时候要特别注意啊!原标题:空腹到底不能吃什么?牛奶、香蕉、柿子?没想到最不能吃的竟是…【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。 如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。

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